Boa tarde amigo!
Acessar um DVR através de outro não dá, ainda mais com orçamento baixo. Com equipamentos mais sofisticados é possível.
Colocar todos os equipamentos a 500mts e tentar se comunicar por rede cabeada também não dá. Você terá que amplificar a rede a ponto de superar seu orçamento.
Realizar toda a instalação e acessar por rede sem fio é possível, desde que você tenha internet nos dois ambientes ou um jogo de antenas criando uma rede sem fio local.
Fora isso terá que instalar as câmeras em um ambiente, colocar o DVR em outro e enviar o sinal das câmeras para o DVR através de cabo UTP, usando conversores balun (Talvez ativos).
Espero ter ajudado.